En til far og en til mor

Eller tæt på ihvertfald :-).

Så kom jeg endelig i køkkenet igen og fik bagt en brunsviger, eller rettere 2 store fad :-).

Jeg har det med at købe ekstra ingredienser når jeg er ude og handle dagligvarer, fordi der smutter meget farin, mel og især sukker og flormelis i det her hus, så jeg kan aldrig få for meget :), men så nu at skabet knap kunne lukkes efter dagens indkøb, og fik sådan lyst til sådan en lækker fedtet brunsviger :-).

Denne er fantastisk. Det skal siges at jeg længe har ledt efter den helt rigtige opskrift til brunsviger, uden den blev tør, hård og kedelig, men uden held, da lige indtil vores dagplejemor en formiddag serverede denne frisk fra ovnen for os, og den er simpelthen en oplevelse værd og super nem at gå til.

Opskrift på Brunsviger

Fik så kun billede af den ene inden den blev sendt med i byen, og det andet fad er ikke et billede værd efter vi har været om bord på det.

Min mor ringede i formiddags og ville hente Morten og Merle hjem på en enkelt overnatning her til eftermiddag, så de er lige sendt godt afsted med bedstemor og moster Camilla og dette fad kage til kaffen sammen med resten af familien på vasen :-).

I disse tider er der nok en del ro på siden, og der bliver ikke bagt helt så meget som jeg ellers lagde ud med.
Det er dels fordi der er alt for lækkert vejr til at stå inde i køkkenet, og jeg vil meget hellere være ude i haven, hvor der til gengæld også altid er noget at se til.
Men også fordi jeg er igang med en omfattende tandlæge behandling, så må ikke lave noget der får pulsen til at stige, da det blandt andet er operativ fjernelse af visdomstænder og dermed sting der sidder og er alt får trælse, og netop føles for generende hvis pulsen stiger eller hovedet bøjes :-(.
Men hvor er det svært for mig at holde mig i ro, som befalet flere gange af tandlægen når det nu ikke gør så ondt om frygtet. Tror der er noget om snakken - at rødhårede bare har en højere smertetærskel.
Men det bliver virkelig godt, ingen tvivl om det :-).

Men der kommer nok et lille indlæg imorgen igen, fordi skal op i køkkenet igen når jeg har fået lavet hjemmelavet burgere til aftensmad.

Vi skal hjem til mine forældre imorgen og lave glas til drivhuset og hente børn, da vi igår endelig fik støbt sokkel på drivhuset, så det går liiiidt langsomt men sikkert med det byggeri.
Mine planter blev lidt trætte af at vente på det og har givet sig til at visne ud istedet for....