torsdag den 28. juni 2012

Kort varsel

Så fik vi lige 3½ times kort varsel at smeden kommer og beskærer hove idag, men det hele flaskede sig heldigvis som det skulle, og der er endelig ved at være store forbedringer på min hoppes hove nu.

De har det med at vil flække langt op, men de sidste gange han var her, har han "stoppet" det ved at file en lille rille på tværs af revnen, og nu er de efterhånden ved at se ganske fornuftige ud. Så jeg skal have ham ud igen her om ca 6 uger, så hun snart kan blive rigtig fin.

Kl. 1330 skyndte jeg mig at få lavet cremerne og lagt kagen sammen med jordbærmousse og hvid tobleronecreme, mens smeden var nede ved min nabo og ordne hendes 2 drenge. (ja deres hove) :-D.
Jeg har invisteret i bagering der kan gå fra 18-30 cm ved Din kage og som er fænomenal til at lægge kager sammen i. Den er jeg virkelig glad for, og kan varmt anbefale den hvis man ofte laver runde kager.
Jeg vil enormt gerne også have den firkantede, og mangler også om man kan få en hjerte af samme slags. Har godt set formene rundt på de forskellige steder, men de er ikke alt for høje Ca. 5 cm, og når jeg ofte laver 3 lags kager, så batter 5 cm kun lige til 1½ bunde og 1 lag creme

Og nåede det jeg ville, men sidder og er for vildt lækkersulten, fordi jeg har jo ikke været smart at lave ekstra portion og lave en lille kage til os selv :-(.
NØJ! så sulten jeg er, men nu jeg tænker over det, så er det forståeligt nok, for har kun husket at få morgenmad idag...

Nu er familien heldigvis lige på trapperne, så nu vil jeg dække op til en bolle og kaffe :-P.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar