i mellemtiden...

Siden sidste oplæg og til weekendens kager har jeg haft lavet lidt småtting til aftenskaffen. Ikke det vilde, da jeg syntes at de sidste par uger her har været nogle vi har halset afsted med for at forsøge at indhente tid, aftaler osv sov.

Men det er nu ikke en klagesang, for det er da rart at have noget at bruge tiden på, istedet for at sidde hjemme og vente på tiden går...

Små nemme jordbærtærter:

 

 

Har længe drømt om at få lavet disse små nemme jordbærtærter, da jeg ikke altid syntes det er sjovt at stå og lave den store jordbærtærte, og disse er ikke ude i noget med at bunden bliver blød, fordi den får nemlig ikke lov at stå til dagen efter :-).

Nøj så gode de var, og super nemme at lave :-). (opskrift kommer senere)

Chokoladedrøm med banan:

 

Jeg blev bare nødt til at prøve denne opskrift, og den skal efter min mening have lov at stå til dagen efter. Den kunne sagtens spises samme aften, men Lasse fik resten med på job fordi den var ikke helt i vores smag, men så kommer manden hjem og siger at den var rigtig god dagen efter :-).

 

 

Søde sprøde monstre:

 

Ja ja, grin bare - Der er ikke meget monstre over disse :-).

Jeg ville have haft lavet pige og drenge monstre her, men kunne godt se at selv om jeg arbejdede hurtigt med massen, så faldt de sammen allerde inden jeg fik dem i ovnen, så jeg skyndte mig bare at sprøjte massen ud på marcipanbundene, og ind i ovnen. Havde ellers en lille drøm om at sætte lidt øjne på, og at de så skulle have form lidt ala en flødebolle, men se hvad det blev til :-).

De smagte..... søde - ALT for søde, så de forsvandt på mystisk vis ;-).

 

Banan/valnødde chokolade muffins med Dr. Oetkers chokolademousse

 

Jeg havde jo helt glemt at prøve Dr. Oetkers Chokolademousse, da jeg for lidt tid siden fik en testpakke... Det er for dårligt af mig, men nu er den forsøgt, og bliver aldrig gentaget, ihvertfald ikke uden lidt forbedringer.

Den var smuk og fin i konsistensen, men den var det mest smagsløse jeg længe har spist :-(.

Var det ikke for chokoladestykkerne i kagerne, så var der ingen smag af chokolade. Ikke engang børnene gad og spise toppen.. De tog pynten, smagte lidt kage og hoppede pænt ned og lege hurtigt igen :-).

 

Så det var lige det jeg nåede nu, skal nemlig ned og hente børn i dagpleje og børnehave nu.

Og så skal vi hjem og have lavet kagen til aftenskaffen færdig :-).

Jeg har nemlig endelig fået taget mig sammen til at lave en "stor" kage til os selv, med hele molevitten :-D.

 

Hyg jer :-)