Siden sidst

Ja der har været noget ro herinde igen nogle dage, men har ikke foretaget mig meget andet end gøre kage klar til vi skulle holde 2 års fødselsdag for Merle med familien lørdag formiddag til et lille morgenbord med efterfølgende kage :-).

Se flere billeder af kagen nederst på dette indlæg

Og hvilken en af slagsen.. Er rigtig glad for resultatet, men det var virkelig også en tidsrøver af sin slags denne gang når man står helt "grøn i faget". Men jeg vil bare have det perfekt og kan ikke nøjes eller for den sags skyld stoppe igen, så fredag aften/ nat kl. 0045 lagde jeg sidste pind fra mig og sagde at nu måtte jeg i seng og vække Malthe så han kunne få sin "nat bajer" inden vi skulle op kl. 0600 igen :).

Lørdag morgen var jeg klar med det sidste på kagen kl. 0945... Og gæsterne kom kl. 1000 ;-). Pyh føj for en kamp, men er heldigvis gift med den mest fantastiske mand der gjorde hjem, bord og børn klar til gæsterne begyndte at komme :-).

Det var en så dejlig dag og Merle fik nogle dejlige gaver. Tak til familien for at ville fejre hende godt.

Ungerne tog så med bedsterne hjem da de skulle med Moster Camilla ud og lukke øko-køerne på græs søndag formiddag, og Lasse og min far kørte i tømmerlasten for at hente tømmer og materialer til mit drivhus på 35 kvm :-D. Det bliver simpelthen SÅ godt at få det færdigt :-).

Søndag var total afslapning, dog med tons af vasketøj, og når tørretumbleren syntes den ville drille, så kom jeg pænt bagud med det, men nu kører det igen og mangler ikke meget for at se bunden :-).

Idag havde børnene og Lasse fri fra arbejde,børnehave og dagpleje, og morgenen startede med at jeg gik igang med at lave hjemmelavede ny bagte boller til morgenmaden, og mens de bagte, åbnede Merle endnu flere gaver.

Turen gik så til zoo efter morgenmaden hvor vi fik hygget indtil vi druknede i regn og hagl byger, og gnisten forsvandt ligesom lidt, da alle dyrene også søgte ly i deres stalde og vi blev enige om at i år ville vi prøve at købe årskort til zoo (og gratis entre ved 9 andre forlystelser), så vi kunne gå forholdsvis hurtigt igennem regnen og haven og komme hjem i tørvejr.

Det tror jeg nu ikke vi fortryder, fordi sidder nu med en god fornemmelse om at det skal vi nok få en masse glæde af at gøre en eftermiddag i weekenderne, sådan helt spontant når vejret tillader det :-).

Til kagen kan lige nævnes at den er lavet med bund af drømmekage - Skildpaddecreme - mudcake i midten - Jordbærmousse og sidst drømmekage på toppen. MUMS :-P.

Alt pynt er lavet "by my hand" af hjemmelavet gum paste og hjemmelavet fondant. (Du kan finde opskrifterne på gum paste og fondant under opskrifter i toppen af siden).